こんにちは。伊藤です。
今日はダイエット 美肌 アンチエイジングに効く レシピのご紹介です。
【ゴボウ ニラ こんにゃくのきんぴら】
《材料》
こんにゃく 120g
ゴボウ 1本
ニラ 50g
しょうが 1片
醤油 大さじ1
《作り方》
1 細切りしたこんにゃくを茹で 臭みをとる。
2 しょうがをすりおろし ゴボウ ニラを食べやすい大きさに切る。
3 油をひき こんにゃくをよく炒め
醤油を1/3入れて下味をつける。
4 ゴボウとニラをいれ 残りの醤油をいれ る。
こんにゃくやゴボウは
食物繊維が豊富で便秘解消になり
デトックス効果もあります。
ニラもその効果が高く
ニラの香り成分 硫化アリルには
肝臓に溜まった有害物質を体外に排出する働きがあります。
また カロテン ビタミンC Eも含んでいるので
アンチエイジングに効果的です。
ぜひぜひ作ってみてくださいね！